Люди разные — я эти “два дня” очень нервничаю, смена работы — не такое уж частое событие в жизни

Если совсем “никакой” кандидат — зачем ждать несколько дней, об этом можно сказать сразу (выбирая вырожения, конечно) и объясняет слабые места в знаниях, из-за которых разговор продолжать невозможно — как делает Яндекс.
Да за такой справочной информацией ходил бы на собеседования каждый месяц! Не всё же интересное и умное можно узнать из блогов, весь help не перелопатишь.

А если “вроде умный”, но нет мест или позиции — зачем же тогда было вообще собеседовать?!
… Впрочем, я думаю, это не относится как ТНК, которые собеседуют скопом, чтобы потом было из чего выбирать в проекты

Правда ли, что, если человек не понравился одному из интервьюеров, то он превращается в “ходячий труп”( “Как сдвинуть гору Фудзи”)

Обычно используется 4 интервьера, для принятия положительного решения достаточно 3-х голосов. Так что одного голоса против не достаточно. Однако наверняка бывают и исключения.

были ли случаи, когда человек первый раз не проходил интервью, например по знаниям English повторно “подучившись” проходил.

Держу пари, что были и не раз. Перед повторной попыткой придется подождать год.

Где вы обучались английскому языку?

Занимался с репетитором.

Реально ли на курсах нормально английскому научиться?

Реально, в том смысле, что в данном деле результат не очень-то зависит от формы обучения. Результат зависит от зубрёжки и тренировки пройденного на практике. Чем больше - тем лучше. Иначе никак.